Hướng dẫn

  • Tìm nhanh: Tìm theo tên tài liệu, Tác giả, Năm xuất bản, Từ khóa
  • Tìm cơ bản: Tìm theo Loại tài liệu, Từ khóa, Tên tài liệu, Tác giả, Năm xuất bản
  • Tìm nâng cao: Tìm theo theo toán tử AND, OR, NOT
  • Xác định vị trí tài liệu giấy: Xem ký hiệu xếp giá trong kết quả tìm kiếm để biết số phân loại sau đó click chọn vị trí tài liệu
  • Xem toàn văn tài liệu số: Yêu cầu đăng nhập bằng tài khoản Bạn đọc (góc phải phía trên). Chọn kết quả tìm kiếm tài liệu có loại CSDL là: Tài liệu số, chọn xem toàn văn. Hoặc chọn menu Sưu tập số để xem danh mục tài liệu theo chủ đề
Tác giả
  • Tất cả tài nguyên
  • Loại tài liệu
  • Toàn bộ CSDL
  • Loại tài liệu
Tất cả
And
Tất cả
And
Tất cả
And

Tìm thấy 7 Kết quả Tổng số 45304

Sắp xếp Hiển thị:
    • 1.

      Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ

      Tác giả: Nguyễn Thị Trà Duyên
      Thông tin xuất bản: Trường Đại học Trà Vinh, 2018
      Loại CSDL: Tài liệu số/ ĐH Trà Vinh
    • 2.

      Nghiên cứu quy trình chế biến si rô quách

      Tác giả: Trương, Trúc Lan
      Thông tin xuất bản: Trà Vinh: Đại học Trà Vinh, 2018
      Ký hiệu xếp giá: 664.8 / L105
      Loại CSDL: Khoá luận tốt nghiệp/ ĐH Trà Vinh
    • 3.

      Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và nồng độ GDL lên chất lượng tàu hủ mềm

      Tác giả: Nguyễn, Thị Tú Quyên
      Thông tin xuất bản: Trà Vinh: Đại học Trà Vinh, 2018
      Ký hiệu xếp giá: 664.64 / Qu603
      Loại CSDL: Khoá luận tốt nghiệp/ ĐH Trà Vinh
    • 4.

      Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo gum từ trái quách

      Tác giả: Cao, Minh Khánh
      Thông tin xuất bản: Trà Vinh: Đại học Trà Vinh, 2018
      Ký hiệu xếp giá: 664.024 / Kh107
      Loại CSDL: Khoá luận tốt nghiệp/ ĐH Trà Vinh
    • 5.

      Nghiên cứu sản xuất Siro ổi ruột đỏ

      Tác giả: Nguyễn, Thị Trà Duyên
      Thông tin xuất bản: Trà Vinh: Đại học Trà Vinh, 2018
      Ký hiệu xếp giá: 663.6 / D527
      Loại CSDL: Khoá luận tốt nghiệp/ ĐH Trà Vinh
    • 6.

      Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản

      Tác giả: Lâm Thị Thu Thảo
      Thông tin xuất bản: Trường Đại học Trà Vinh, 2014
      Loại CSDL: Tài liệu số/ ĐH Trà Vinh
    • 7.

      Effect of processing parameters and composition of food on the bactericidal efficiency of microwave heating

      Tác giả: Lam, Thi Thu Thao
      Thông tin xuất bản: California: Assumption University, 2012
      Ký hiệu xếp giá: 664 / Th108
      Loại CSDL: Luận văn thạc sĩ/ ĐH Trà Vinh
    Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học
    Số 126 - Nguyễn Thiện Thành, Khóm 4, phường 5, TP. Trà Vinh - Tỉnh Trà Vinh. ĐT: (074)3855246 - 232 - Email: lrc@tvu.edu.vn